The Caves (8-12 Niddry Street South, Edimburgo) – The Caves es un lugar verdaderamente único que conforma la subestructura del Puente Sur del siglo XVIII. No hay lugar más Edimburgo que las Cuevas, o más escocés, si consideras que hubo una vez tanto Whisky almacenado aquí que se hizo conocido como “Whiskey Row”. En estos días, The Caves es uno de los principales clubes nocturnos de Edimburgo, que generalmente presenta varias sesiones de música de baile impulsadas por DJ, así como reservas de actos de indie rock.